Von leckerem Wildkräutersalat und dem halb gescheiterten Versuch einer DIY-Saftpresse

Heute erzähle ich Dir von einem leckeren und erfrischenden Wildkräutersalat auf meiner heutigen Wandertour in der sommerlichen Hitze. Und auch von meinem Versuch unterwegs aus wilden Beeren Saft zu pressen. Alles hat nach Plan funktioniert… nur leider war der Plan wohl Mist 😉

Wildkräutersalat aus Löwenzahn, Klee, Gundermann und einer Vinaigrette aus Walnussöl, Apfelbalsamico und frischen Brombeeren.
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Pilze in Behältnissen aus Plastik sammeln – Niemals! Nur im Pilzkorb! Oder vielleicht doch?

Pilze sammelt man ausschließlich in einem Pilzkorb aus Naturweide und niemals in einer Plastiktüte oder einem anderen Behältnis. Und schon gar nicht aus Kunststoff! Ob das so ist, oder ob es vielleicht doch Alternativen zum klassischen Pilzkorb gibt, das erfährst Du in meinem heutigen Beitrag…

Symbolbild Pilzkorb- geflochtener Korb aus Naturweide
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